 |
| |
| |
Рецепт дня: |
| |
Теплый салат из лосося с камамбером
Вот совершенно замечательное блюдо для романтического ужина. Пока ваш любимый или любимая моет и вытирает полотенцем каждый листочек рукколы или открывает бутылку вина, вы успеете сделать все остально...Читать далее |
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
| Рыба с томатной салсой |
4 января 2010 |
|
 |
 2 ст. ложки измельченной
зелени базилика
2 ст. ложки оливкового масла
4 куска (стейка) рыбы (по 170—200 г)
Салса
2 крупных помидора, мелко нарезанных
1 маленькая красная луковица,
нашинкованная
1 ч. ложка рубленой зелени базилика
1 ст. ложка оливкового масла
1 ч. ложка лимонного сока
1. Смешать 2 ст. ложки измельченного базилика с оливковым маслом (1 ст. ложка).
2. Смазать этой смесью рыбу, дать немного пропитаться.
3. Разогреть на сковороде масло (1 ст. ложка) и запекать рыбу 2—3 мин. с каждой стороны.
4. Соединить все компоненты салсы по рецепту, тщательно переметать.
5. Подавать рыбу на порционных тарелках в горячем виде, полив сверху томатной салсой.
Кулинарный рецепт Рыба с томатной салсой
|
|
| |
|
